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絞肉機(jī)

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，將原料肉按不同工藝要求,，加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,，以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求,。

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　　絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,，將原料肉按不同工藝要求，加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,，以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求,。
　　絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品；工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,，并在螺桿擠壓力的作用下,，將原料不斷排出機(jī)外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒,，以滿足下道工序的工藝要求,。
主要功能
　　采用優(yōu)質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對(duì)加工物料無(wú)污染,，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越,，使用壽命長(zhǎng),。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便,，容易清洗,、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分,，保鮮效果良好,。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換,。

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